日本常见的早餐之一——沼三明治

作者： Koan杏子妈妈

沼三明治是陶艺家大沼道行老师的妻子经常给他做的早餐，因为美味又简单，在日本红极一时～

用料

• 吐司 两片
• 芝士 一片
• 培根 一片
• 圆白菜 适量
• 蛋黄酱 适量
• 黑胡椒 少许

日本常见的早餐之一——沼三明治的做法步骤

步骤 1

桌上铺好一层保鲜膜，两片吐司，其中一片铺上芝士和培根。

步骤 2

圆白菜尽量切细，拌上蛋黄酱，撒一点黑胡椒。静置几分钟，水分出来后不容易散开。其中一片吐司放上圆白菜，尽量往中间堆。另一片可以涂上自己喜欢的酱，也可以什么都不涂。

步骤 3

保鲜膜包紧，压紧压实，刀切两半。

步骤 4

摆盘，ok！

菜谱创建时间：2015-07-28 16:38:09