一面情深（家庭版）

作者： 爱的相反_v3pr

用料

• 萝卜 2个
• 面粉 200g
• 玉米面 50g
• 香葱 2棵
• 食用油、盐、十三香 少许
• 蒜汁 依个人口味

一面情深（家庭版）的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净去根，然后擦成长丝

步骤 2

将丝放入容器里，加入面粉，搅拌均匀，然后放入盐，十三香，少许油和玉米面继续搅拌均匀

步骤 3

放入蒸笼，蒸15分钟（量多的话时间蒸就长点）

步骤 4

蒸熟后，锅盖打开，凉一会。这时把香葱切成小段，待用。

步骤 5

炒锅中倒入油，油热将香葱辣椒面爆炒，（若觉得萝卜丝味道有点淡，香葱中可加点盐）倒入蒸熟的萝卜丝，翻炒均匀，出锅

步骤 6

淋上蒜汁

一面情深（家庭版）的小贴士

1、玉米面起到不粘粘的作用，不要放太多，否则影响口感。 2、萝卜丝放入后一定要先放面粉，均匀然后再放盐，不然水多，蒸出来的就比较干

菜谱创建时间：2015-07-28 15:54:15