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凉拌菠菜小蘑菇的做法

凉拌菠菜小蘑菇

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努力⇨只为你
菠菜这次我只用到它脆脆的梗,叶子放在汤里了,

用料

凉拌菠菜小蘑菇的做法步骤

步骤 1

菠菜只要它的梗,开水下锅焯下水,两分钟左右吧,过凉水。对了,锅里放点盐,菠菜梗会更翠绿哦

步骤 2

小蘑菇也要焯下水,可以在开水锅里少放点盐,自我感觉蘑菇会鲜美点^_^

步骤 3

把过水的菠菜和小蘑菇放在盆里,加入少许盐,醋,香油拌下,最好加点红椒什么的点缀下

凉拌菠菜小蘑菇的小贴士

这道菜适合喜欢清淡的女孩或是素食者,因为少油,低热量,并且因为本人比较喜欢清淡,所以调料放的比较少,要的就是吃到食材本身固有的味道。

菜谱创建时间:2015-07-27 22:54:53
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