鲍鱼苦瓜黄豆汤

作者： 陈皮美食大王

此汤消暑，滋润，清热，补气，夏日汤中之王

用料

• 鲜鲍鱼4只 251克
• 苦瓜 251克
• 黄豆 150克
• 红萝卜 150克

鲍鱼苦瓜黄豆汤的做法步骤

步骤 1

鲍鱼去壳洗干净

步骤 2

黄豆泡一小时

步骤 3

将切好的苦瓜，红萝卜与鲍鱼，黄豆一并倒入炖盅，加上生姜，5粒红枣和一瓣新会陈皮。文火炖1小时或高压锅焖30分钟即可。

鲍鱼苦瓜黄豆汤的小贴士

要选用正宗新会产地8年以上的陈皮，熬出来的汤香味浓郁。

菜谱创建时间：2015-07-27 22:36:12