薯丝煎蛋

作者： 凡人睿妈

用料

• 薯仔 半个
• 鸡蛋 3只
• 葱花 适量
• 盐 少量
• 胡椒粉 少许

薯丝煎蛋的做法步骤

步骤 1

将薯仔刨皮，刨丝

步骤 2

将鸡蛋打好，划匀，放入葱花，胡椒粉

步骤 3

放油，炒薯丝，放盐，变软，放凉

步骤 4

薯丝倒入蛋液中，搅匀！

步骤 5

锅中放油，倒入薯丝蛋液，煎熟即可

薯丝煎蛋的小贴士

因为炒薯丝时已放盐，蛋液无需再放盐，放胡椒粉去腥

菜谱创建时间：2015-07-27 18:38:02