十三香龙虾

作者： 周旺仔-

第一次煮龙虾就上瘾了！味道棒棒嗒～我就是小公举✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 我妈说比楼下饭店好吃，哈哈真是我亲妈，好吧～主要是楼下饭店的太难吃了=͟͟͞͞(꒪⌓꒪*) 吃了一次觉得人都恍惚了，这叫什么味儿(இдஇ; ) 好了回正题，因为觉得好吃所以就把自己做的过程写下来了～留个纪念～如果能够给其他人带来参考就更棒啦！ૂི•̮͡• ૂ ྀ新手上路还有不足的地方请多多包涵 ( ᵒ̌ૢꇴᵒ̌ૢ )

用料

• 龙虾 2斤
• 生姜 8-10片
• 蒜 2颗
• 大葱 1根
• 啤酒 1瓶
• 十三香粉 半盒
• 洋葱 适量
• 青椒 2根
• 糖、盐、酱油、醋 适量

十三香龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾洗干净！每只都是修剪好用刷子刷干净嘚(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉) 2斤龙虾刷了一个多小时，给做龙虾的人都是真爱啊！

步骤 2

洋葱、生姜、大蒜、大葱、青椒洗干净切好备用～( ↂ⃙⃙⃚⃛ ωↂ⃙⃙⃚⃛)

步骤 3

下锅煸香！！(´•ʚ•`)别让它糊了啊啊喂！火力自己掌握啦～( ˃̵̴̣ ૄ˂̵̴̶̣ )

步骤 4

继续下锅炒！炒！！炒！！！✧( •˓◞•̀ ))

步骤 5

加入13香粉继续炒！炒！！炒！！！(=̴̶̷̤̄ ₃ =̴̶̷̤̄)

步骤 6

虾揪起来之后把一罐瓶酒倒进去～ꉂ( ᵔ̴̶̤᷄∇⃚⃘⃙̮ ᵔ̴̶̤᷅ )ｷ 2斤虾放了一罐瓶酒，是有点可怕啦哈哈哈哈(‧̣̥̇꒪່⍢꒪່ )但是这样味道才不会差！【瓶酒加完加水！！加水！！加水！！】加到把龙虾淹没(⑉ˊૢꐧૃ ˋૢ⑉)

步骤 7

加盐、酱油（生抽、老抽，老抽一点点就ok，主要是着色～೫̥͙(=̴̶̷̤̄ .̮ =̴̶̷̤̄)೫̥͙）

步骤 8

加糖 and 一点点的醋！

步骤 9

沸腾之后放入多余的青椒！.ﾟ٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶:.青椒真的是个很赞的东西！煮鱼也可以放一些去味儿！而且它本身就富含维生素ฅ՞•ﻌ•՞ฅ

步骤 10

大火炖10来分钟就可以出锅了！！吼！！୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭这绝对是没加滤镜的效果图！◝(●⁰⃚⃙̴૩⁰⃚⃙̴●)◜

菜谱创建时间：2015-07-27 17:11:29