红烧武昌鱼(苏菜系)

作者： MissJ

江海一声吼

用料

• 武昌鱼 一条
• 蒜 三瓣
• 姜 五片
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 料酒 两勺
• 糖 一勺

红烧武昌鱼(苏菜系)的做法步骤

步骤 1

起油锅，爆姜蒜，煸鱼，入料酒，入生抽、老抽、糖，加水，大火煮开，小火慢炖

步骤 2

煮到收汁，撒一点葱花，出锅，来两碗米饭！

菜谱创建时间：2015-07-27 11:55:01