洋葱切碎,放少量生抽腌一下,大概30分钟(不喜欢的可以不加,但是加了洋葱的,相信我!真的很好吃!)土豆洗净,去皮,蒸熟~蒸完焖一会等洋葱腌好~
胡萝卜,黄瓜下锅焯一下~切丁,控干水分!!
洋葱腌好后,趁着土豆热,放进土豆搅拌,并把土豆压成泥~搅拌过程中,加黑胡椒,盐。土豆微凉后,倒入黄瓜碎,胡萝卜碎,香肠碎~然后!疯狂搅拌吧!!
土豆放入冰箱冰起来~想吃的时候~挤入千岛酱~搅拌一下,到自己喜欢的味道就OK了!!如果有爱吃酸黄瓜的~加入酸黄瓜味道更好哦!!
洋葱趁土豆热的时候放 黄瓜和胡萝卜一定要控干水 一定不要着急~等土豆泥凉透了再加酱