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泰式酸辣鱼豆腐的做法
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泰式酸辣鱼豆腐

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小九在大洋洲

泰式酸辣鱼豆腐的用料

泰式酸辣鱼豆腐的做法步骤

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步骤 1

鱼豆腐切块,葱切末,姜切片

步骤 2

用干辣椒先爆锅,然后加入葱姜一起爆香,放入鱼豆腐翻炒,直到鱼豆腐的表面变得有些焦黄,加盐

步骤 3

要干锅的时候撒入少许白醋,然后再翻炒片刻出锅

步骤 4

摆盘后再往鱼豆腐上洒上柠檬汁即可

泰式酸辣鱼豆腐的小贴士

注意爆葱的时候不要炒焦了。另外撒白醋的时候不宜过多,否则鱼豆腐出锅就软趴趴的。

菜谱创建时间:2011-09-28 00:59:48
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