火龙果去皮(厚厚的红皮富含花青素,最好仅削去一层薄薄的外皮留用,这样奶昔颜色也好看,不影响口感),放入料理机内,加牛奶和凉白开,根据个人口味放入适量糖,搅打至口感细腻。
尽情享用。
可以根据个人口味需要增减奶量和水量,建议多放点水,口感清爽些,要不太粘稠了就不好喝啦。 没有牛奶或喜欢椰奶也可以用椰奶,也不错的。 总之随意发挥吧。