猪肉,韭菜,香菇切碎,加入适量油,盐,耗油,酱油调味即可。
买薄薄的混沌皮,馅放在中间靠下位置,卷两圈,在将两边折起捏紧。
水开后下混沌,等到混沌浮起来就可以开吃啦。
韭菜要控干水,因为要放酱油,盐不要太多。