奥尔良烤鸡肉卷

作者： 我已经开始想念

如今懒人调料实在太多了，想吃什么做什么。使用COOK100奥尔良烤翅调料在家腌制鸡肉，无论是整鸡、鸡翅还是鸡腿，味道都与餐厅没差别，甚至更干净更实惠。作为宴客的重磅菜，简单又迅速，十分受欢迎。

用料

• 鸡腿 若干
• 料酒 少许
• 盐 少许
• COOK100新奥尔良烤翅料 适量
• 蜂蜜 少许

奥尔良烤鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

准备好上述所需食材。

步骤 2

鸡腿去骨，洗净，用牙签扎若干小孔备用。

步骤 3

将奥尔良烤翅调料用清水调匀。

步骤 4

鸡腿放入调好的奥尔良烤翅调料汁中，加入适量盐和料酒，拌匀，冷藏过夜。

步骤 5

腌好的鸡腿放在锡纸哑光的一面。

步骤 6

卷紧的鸡腿卷，放入预热200度的烤箱中，烤30分钟。

步骤 7

烤好的鸡肉卷，去掉锡纸，刷蜂蜜，180度上火烤10分钟。

步骤 8

最后烤好的鸡肉卷，晾凉切厚片即可。

奥尔良烤鸡肉卷的小贴士

鸡肉卷晾凉切才能更好的保持完整。

菜谱创建时间：2015-07-22 13:56:42