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青柠红茶曲奇

用的是伯爵红茶粉,不是红茶碎,所以才变成棕色的吧?颜色很重。口感是潮湿软曲奇的感觉,不是酥脆的,味道是茶味相对较重。口味不是很符合我胃口,应该不会再做了😂

被阳光摸醒 被阳光摸醒
青柠红茶曲奇

神仙方子,感谢方主。伯爵红茶+青金桔,奇妙碰撞[哇]
[咖啡]刚入口时就已经很香了[咖啡]然后嚼啊嚼,香甜中慢慢泛起微微酸,同时青金桔的清香瞬间飙升,感觉都从口腔溢到👃🏻去了[咖啡]然后清甜慢慢淡出,同时口水也抑制不住了
[666]好有层次感的风味,好ci

阿柯姑娘Ivy 阿柯姑娘Ivy
青柠红茶曲奇

下了3包川宁红茶粉,味有点重,下次2包就够了。用了黄柠檬,糖少了,味道偏酸点点,总体味道还是很好的,很特别的味道!值得尝试,而且很好挤。

食肉兽666 食肉兽666
青柠红茶曲奇

#晚餐•2020年9月6日#  还是那句话 每次给朋友打包做的烘培 都能找到当微商的感觉哈哈哈哈
ps:要想青柠味更突出 刮下青柠表层带精油的部分放进面团里就行啦
个人觉得150度,25-30分钟 慢慢烘烤也是可以的 区别就是这个颜色会更均匀。
如果是170度烤 最好是时间到了之后 让曲奇在烤箱里自然冷却 这样干得更透一些。

hoosissi hoosissi
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