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白糖熏鸡的做法

白糖熏鸡

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作者: 0夏天0
0夏天0

用料

白糖熏鸡的做法步骤

步骤 1

整鸡一只,汆水,洗干净。

步骤 2

锅底部铺上锡纸,撒上半斤-1斤的白糖,在锅里架上一个架子把鸡放上去,盖上锅盖,开中火,熏10分钟,打开锅盖,把鸡换个方向,再盖上盖子熏10分钟,关火焖上半个小时即可。

步骤 3

熏好之后。我喜欢颜色深一点的,于是多熏了一会会。可以根据自己的情况控制。

白糖熏鸡的小贴士

找一个平时不太用的炒锅,要够大放下整只鸡,要有个大锅盖能盖严。

菜谱创建时间:2011-09-27 20:35:08
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