有机菜花炒培根

作者： 会做饭的小天使

辣辣的很好吃，很下饭～

用料

• 干辣椒 三个
• 培根肉 五片
• 蒜 六片
• 有机菜花 一个
• 酱油 适量
• 料酒 适量

有机菜花炒培根的做法步骤

步骤 1

将菜花撕成块（不要太小）用水绰一下，然后过凉水晾干备用

步骤 2

将红辣椒切成小块，蒜切片备用

步骤 3

把培根切成片（不要太小易碎）

步骤 4

放很少的油将培根煎熟出油，然后放少量油放入辣椒和蒜炒香然后放菜花，翻炒后加入少量料酒

步骤 5

继续翻炒后加入酱油调色，再炒炒之后加入半碗水，小火焖5分钟后转大火炒，直到收汁

步骤 6

出锅

有机菜花炒培根的小贴士

不要加入过多酱油，避免过咸。而且最后不用加盐，酱油已经是咸的了

菜谱创建时间：2015-07-21 17:54:24