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最佳零嘴
猪油版蝴蝶酥
第一次做蝴蝶酥,挺美的
做的有点不满意,材料和工具都有问题,下次要准备充足才可以开工
烤箱温度和时间正好 就是夏天做一定要开空调 都要化了
方子好棒,第一次做好酥
第一次做 一开始对折折错了所以感觉形状还是没那么完美 方子是不错的 很酥很好吃 最后可以趁热撒上白砂糖应该会更好
又见蝴蝶酥,酥皮类的,貌似我只爱做蝴蝶酥,大大小小的蝴蝶酥,造型可以凹成这样。我也是酥了😍
来张近照,纪念第一次成型的黄油酥皮。以后多加练习! #晚餐•2016年10月23日#
第二次用黄油开酥,终于像那么回事儿了!但是还是失败的,虽然层次还行,但擀得不均匀,烤的时候漏油很厉害。开酥真是个体力活,但愿味道还不错。 #晚餐•2016年10月23日#