羊肉串

作者： 小酷么么哒

用料

• 羊肉 cook100孜然烤肉料

羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉切块后加入cook100孜然烤肉料和一个洋葱头腌制1-2小时。

步骤 2

将肉块全部串到竹签子上。

步骤 3

将羊肉串送入烤箱放到烤架上面，下面用烤盘接住会滴下来的油脂。为了防止向下的羊肉烤不均匀，可以再烤制的时间里将羊肉串翻几次。烤箱220度烤10分钟左右。烤7 8分钟后将羊肉串从烤箱取出在刷一层植物油，撒上一层孜然粉和干红辣椒粉后送入烤箱在烤几分钟。

菜谱创建时间：2015-07-21 17:22:40