董太的私方菜---豇豆蘑菇

作者： 董太

用料

• 豇豆 半斤
• 红辣椒 2颗
• 平菇 半斤
• 葱 2根
• 盐 适量

董太的私方菜---豇豆蘑菇的做法步骤

步骤 1

将豇豆洗干净后,切成段过开水煮，然后将水倒掉。

步骤 2

辣椒去蒂，切成小段。

步骤 3

平菇摘好后，洗干净。

步骤 4

葱洗净，切成段。

步骤 5

锅烧好后放入适量的油，放入葱段、辣椒。

步骤 6

然后放入豇豆，5分钟后放入平菇。

步骤 7

放入适量的盐，小火翻炒5分钟后出锅。

菜谱创建时间：2011-09-27 20:09:59