蜜汁烤鸡翅

作者： YoyoCai

千篇一律的奥尔良烤翅你们都腻了吗？不如自己来创意一下吧～反正鸡翅是怎么吃都不会腻的万年真爱～今天这款蜜汁烤翅，口味应该老人小孩都会爱的款～我烤好了后一口气吃了十个，十个。。。

用料

• 料酒
• 姜片
• 生抽
• 盐
• 胡椒
• 日式烧肉汁
• 李锦记秘制红烧汁

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，滤干水份，用料酒，姜片，生抽，少许盐和胡椒腌制2～3小时，鸡翅要用牙签扎小洞，以便腌制入味。

步骤 2

用日式烧肉汁和李锦记的蜜汁红烧汁调烤肉酱汁，红烧汁偏咸不要放太多，主要用于上色，日式烧肉汁是偏甜的，根据个人口味放适量～

步骤 3

将鸡翅两面刷满调好的烤肉汁，入烤箱，200度烤20分钟，中途取出翻面再刷一到两次酱汁～

步骤 4

烤好后撒上白芝麻点缀即可

步骤 5

摆盘，开吃

蜜汁烤鸡翅的小贴士

鸡翅腌制时一定要戳小洞，方便入味～ 烤鸡翅中途刷酱可采取少量多次，味道更佳～

菜谱创建时间：2015-07-19 21:11:13