百香果慕斯杯（超级简单版）

作者： XLLlilies

朋友家楼顶的百香果熟了，送了一堆。刚好弟弟嫌弃我整天都是做芒果甜点，就把百香果拿来做慕斯了。作为一个新手，这是一版材料简单，步骤简单，味道相对还不错的方子哈哈哈

用料

• 淡奶油 120g
• 白糖 两勺
• 百香果 两个
• 吉利丁片 8g
• 消化饼干 4片

百香果慕斯杯（超级简单版）的做法步骤

步骤 1

淡奶油加糖打发，到哪个程度自己斟酌一下，不要太过就好

步骤 2

吉利丁片隔水加热融化，百香果对半切，用勺子挖出，和吉利丁片溶液放一起。

步骤 3

1和2混合到一起搅啊搅啊搅～

步骤 4

消化饼干放到保鲜袋中碾碎，放到杯子底部压实。

步骤 5

往压了消化饼干屑的容器中倒进去，放到冰箱静静的等待～拿出来后再往上面加点百香果汁就更赞啦

百香果慕斯杯（超级简单版）的小贴士

这个方子只能做两杯

菜谱创建时间：2015-07-19 20:17:30