花生酱吐司

作者： 什么豆

我爱面包机里的配方。加入了花生酱真是无敌香～

用料

• 高粉 250克
• 盐 3克
• 干酵母 3克
• 粗糖 30克
• 花生酱 50克
• 花生 50克（我没有放）
• 牛奶 170ml（我放了180还是太干）

花生酱吐司的做法步骤

步骤 1

将所有原料混合揉至完全阶段

步骤 2

发酵（我是前一天晚上揉好放冰箱冷藏发酵了一晚上）

步骤 3

排气滚圆，松弛15分钟

步骤 4

擀成鸭舌状卷起

步骤 5

再松弛15分钟

步骤 6

再次擀成鸭舌状，卷起放入模具。

步骤 7

发酵至满模～烤箱预热180度。

花生酱吐司的小贴士

烤多少时间可能要取决与模具，按照平时烤吐司的时间来就可以了。我这个模是30分钟左右～ 这个方子因为花生酱本来就含有油脂，所以不用另外再加油了，很方便。

菜谱创建时间：2015-07-19 13:14:04