山西芝麻汤面

作者： 贝妈学艺

这个饭有种思念的味道，奶奶在世的时候经常会做给我吃，小时候特别是在秋冬的傍晚，一进奶奶家的院门，透过窗户看到家里暖暖的灯光，闻到爆葱和芝麻的香味，嘴里自然的喊一声“奶奶”，然后听到她“噢咦”一声心里就特别有安全感，然后放下手中的东西，做到饭桌前吃上一碗，胃暖暖的，很舒服，很满足，也很幸福！

用料

• 芝麻面（炒过擀成面面儿）
• 面条
• 黄豆
• 葱花
• 姜（因为是夏天所以加了）
• 菠菜 香菜 （我没放菠菜）
• 调味品：
• 盐
• 油
• 五香粉
• 耗油
• 黑芝麻（炒熟的）

山西芝麻汤面的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

高压锅坐水煮黄豆，十几分钟就差不多了

步骤 3

炒锅爆香葱姜，放五香粉，盐，然后把煮的黄豆带水一起倒炒锅，等汤烧开放面条，煮吧

步骤 4

面条煮好了放耗油 ，香菜 黑芝麻点缀。

步骤 5

开吃吧

山西芝麻汤面的小贴士

喜欢蔬菜的多放蔬菜，也可以加点辣椒油

菜谱创建时间：2015-07-18 14:53:56