香脆可口发芽玄米球

作者： 过来过去吧

1.带压力的电饭锅煮发芽玄米的方法：将主菜单调至煮饭，菜单调至偏软，至压力煮饭，时间加调到40分钟，米水比例，1:1.2~1.5，这样就可以做出香喷喷的发芽玄米饭了。 2.电饭锅煮发芽玄米的方法：将电饭锅的主菜单调制精华煮或五谷煮，时间调节到40分钟至1小时，最主要的是米水比例，1:1.2~1.5，而且吃起来的口感比大米和糙米好，有种QQ的感觉，每天吃也不会腻哦！

用料

• 发芽玄米饭（熟） 1碗
• 豆沙馅 2大匙
• 黑白芝麻（熟） 各1大匙

香脆可口发芽玄米球的做法步骤

步骤 1

将发芽玄米饭装入塑料袋内，用手压出粘性。

步骤 2

将饭搓成圆形，中间用大拇指压出一个小洞，填入豆沙在包紧、搓圆，沾上芝麻即可。

香脆可口发芽玄米球的小贴士

黑芝麻含不饱和脂肪酸、维生素B&E、钾、钙、铁等多种矿物质，可滋养长肌肉、抗老化、预防骨质疏松、活血润肠，并可降低心血管疾病和便秘发生的机会。 发芽玄米可以消除和预防便秘，因为食物纤维具有保水性，除了可增加粪便量外，还能软化粪便，使排泄更顺畅。发芽玄米还能排除有害物质，发芽玄米由不可溶性的食物纤维具有吸着性，能够吸附长期泄留在体内的致癌物质，以及肠内的有害物质等，并将其排除体外，特别具有预防大肠癌的功效。

菜谱创建时间：2015-07-18 11:06:25