3D手绘蛋糕简易教程

作者： 周周JOJO

比较实用的简单的装饰蛋糕方式！ 照片是手机随手拍的，凑合看吧！ 菜谱里的图案是客户给的指定款！

用料

• 抹好的六寸蛋糕胚 1只
• 打发好的软的淡奶油 100
• 各种色素
• PET纸（硫酸纸）
• 糯米纸
• 食用色素笔
• 甘纳许少许 勾线用

3D手绘蛋糕简易教程的做法步骤

步骤 1

一个抹好的六寸蛋糕

步骤 2

打印好的图案，上面覆盖依次为：PET膜或者（硫酸纸），然后是食用糯米纸，非常薄的那种！ 食用色素笔！ 这些某宝都有售

步骤 3

食用色素笔把图案描出来，并且剪下轮廓！

步骤 4

覆盖到蛋糕上（位置要提前想好，一旦覆盖上，不可拿下来了）

步骤 5

牙签，仔细的把未接触蛋糕的糯米纸，轻轻压下去！

步骤 6

贴好后，冷藏数分钟， 取出后，甘纳许勾线， 然后继续冷藏，准备上色用的淡奶油！ （此步骤未拍）

步骤 7

用彩色淡奶油填色，最后装饰下，收工！

3D手绘蛋糕简易教程的小贴士

后面有步骤未拍照，我实在没手拍， 七月的无锡，气温有点高，开了空调依旧有点化的现象， 所以夏天做淡奶油蛋糕，一定速度要快！

菜谱创建时间：2015-07-17 11:46:46