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家常回锅肉的做法
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家常回锅肉

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作者: BOB麻麻
BOB麻麻
这道菜是我家最受欢迎的一道菜,朋友们每次来都要叫嚷着吃的菜,老公称开馆子的话,这道菜肯定是最有特色的,最热销的

用料

家常回锅肉的做法步骤

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步骤 1

带皮尾根肉入锅煮至筷子能穿过,捞起冷后,切小片

步骤 2

青椒切块,仔姜切片

步骤 3

将肉倒入锅中,爆至起灯盏窝,下豆瓣酱炒香,再加老抽、糖拌均,再下青椒、仔姜,加鸡精起锅

家常回锅肉的小贴士

青椒可以先扁一扁,会入味一些

菜谱创建时间:2011-09-27 13:05:31
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