土锅灶炖鱼贴饼超级好吃！！！！农家乐哈哈哈哈～～

作者： 宋小厨学大厨

用料

• 葱姜 适量
• 鱼 一条
• 豆瓣酱 两勺
• 红椒 两颗
• 白糖醋 适量
• 面粉 根据人数而定
• 鸡蛋 一个

土锅灶炖鱼贴饼超级好吃！！！！农家乐哈哈哈哈～～的做法步骤

步骤 1

将鱼洗干净放入锅内，倒少许油，加葱姜爆香，鱼煎至表面微黄后翻个身，加老抽加水盖过鱼，由于是大锅煮可以多加水让它慢慢收汁，这样会更加入味，锅里滚了后加入红椒，盐，糖少许，再加一勺醋。接下来是活面，普通面粉里加个鸡蛋，加水开始搅拌，粘稠时贴在锅上，嗨上锅盖慢慢煮啦～～～

菜谱创建时间：2015-07-15 10:54:39