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鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹

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作者: 紫皮儿蒜
紫皮儿蒜

鸡蛋羹的用料

鸡蛋羹的做法步骤

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步骤 1

将鸡蛋打入碗内,放入适量凉白开,搅匀。

步骤 2

放入锅内的蒸屉大火蒸十分钟左右。

步骤 3

出锅后放入少许香油、生抽及其葱花即可食用。

鸡蛋羹的小贴士

1、白开水打鸡蛋是为了让鸡蛋更加滑嫩。 2、有条件者可在出锅后放上虾米皮儿,紫菜等辅料,味道更佳。

菜谱创建时间:2011-09-27 11:48:35
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