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韩国泡菜饼的做法
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韩国泡菜饼

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作者: ymc1225
ymc1225
出去玩的时候在仁川机场转机,买了那里的泡菜,价钱不便宜。想着就做了泡菜饼,照猫画虎,做的味道还蛮不错。

用料

韩国泡菜饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

辣白菜切小块,把泡菜汁留着

步骤 2

面粉加温水调成糊状,加少许盐,味精

步骤 3

小葱切成小段备用

步骤 4

鸡蛋打散加入调好的面糊里

步骤 5

香菇切细丝,用热水焯下,沥干水分

步骤 6

将小葱,香菇丝,泡菜汁加入面糊,调匀

步骤 7

再加入泡菜

步骤 8

起锅,加油,烧热

步骤 9

有汤勺一勺勺加入热油锅

步骤 10

面糊铺满锅底即可,不要太厚

步骤 11

底部微熟,改大火

步骤 12

再将饼翻过来,熟了就出锅

韩国泡菜饼的小贴士

最好是平底的不粘锅,加入面糊的时候用小火。 依据个人口味加调味料。

菜谱创建时间:2011-09-27 11:45:44
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