灌肠冻豆腐

作者： 橙汁袋鼠

冬天的时候在一家餐厅吃过一道封缸肉烩豆腐，印象很深刻，可是之后去菜单全面改版没有这道菜了，于是自己试着做了几次终于找对食材炮制七分像

用料

• 灌肠 薄切20-30片
• 冻豆腐 一盒
• 酱油 一小勺

灌肠冻豆腐的做法步骤

步骤 1

1,选择老豆腐，切片放入冰箱冷冻。2,灌肠我是去年冬天拜托四川的同事灌的，微辣。大家可以选择自己喜欢的灌肠。3.炒这道菜联系用菜籽油，放入稍微解冻的冻豆腐，煸至泛金黄色入灌肠炒，我没有放盐，只加了一小勺六月鲜酱油。完成！

菜谱创建时间：2015-07-12 23:37:10