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土豆糯米饼的做法
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土豆糯米饼

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作者: sunnydolls
sunnydolls
这是下韩食馆子学起的一道菜菜。。。 脆皮外表内里软糯的小饼,再沾以生抽+醋+糖+辣椒油+葱花+香菜的小料。味道很美。^_^

用料

土豆糯米饼的做法步骤

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步骤 1

土豆蒸熟碾成泥

步骤 2

趁热加入糯米粉,盐和匀,再加入鸡蛋和成面团

步骤 3

分成等分的剂子,搓圆按扁按薄,两面沾上芝麻

步骤 4

放锅里煎熟即可

土豆糯米饼的小贴士

面团里加入适量的洋葱会更香。我这次忘记放了

菜谱创建时间:2011-09-26 23:22:17
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