糖醋排骨

作者： betty-2

第一次做～没想到很好吃呢

用料

• 排骨 一条
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 醋 少许
• 糖 少许
• 葱姜 少许

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

把葱姜和切好的排骨放水里绰，水开后取出排骨沥干

步骤 2

锅里放上少许油，待油8分热时放入排骨大火翻炒一会儿

步骤 3

根据1:2:3:4:5的比例调和料酒、酱油、醋、糖、水，把融合过的酱料倒入锅中，量为刚好淹没排骨

步骤 4

用文火慢慢将酱汁收干变成粘稠状，起锅！

菜谱创建时间：2015-07-08 12:03:39