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梅子
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作者:
Zhou生生的私房菜
夏天来杯梅子水是最好不过的了可口酸甜
用料
青梅
500g
糖
500g
梅子的做法步骤
步骤 1
先把青梅洗净,用粗盐淹,淹到青梅出汁这样能去除梅子的苦涩,再把盐洗净。
步骤 2
洗净后的梅子用白糖以一层梅一层糖的比例装瓶密封,淹泡过程梅子会不断的出汁,适量的去掉就可以了。一般三到五个月就可以食了
菜谱创建时间:2015-07-08 08:20:01
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