姜片糖

作者： 小秋朵朵

用料

• 嫩姜 500克
• 冰糖或白砂糖 随意

姜片糖的做法步骤

步骤 1

姜洗净，切片，不喜欢太辣的可用水泡一下。

步骤 2

将姜用水煮一下，然后把姜捞出

步骤 3

把姜放在锅里，加糖，开大火煮开，然后关小火或中小火，熬至姜呈透明即可。

步骤 4

把姜放在烤盘，放凉后撒糖粉，将糖粉和姜拌匀，放烤箱，调至发酵档，直到烘干。

姜片糖的小贴士

第一次写菜谱，不详细之处请见谅。

菜谱创建时间：2015-07-06 23:33:38