牛肉切块,可以小一些,然后开水炒一下
柿子去皮(我一般是用不锈钢勺子刮后拨)切块
土豆去皮切块,块别太小
准备葱姜,大块
热锅凉油,油大概有炒两个鸡蛋那么多吧,炒面粉,用小火,炒到面粉金黄色
所有材料放到电饭锅里,加开水漠过材料,加适当花椒大料,加盐,开水,因为是开水拿不准味道这是可以尝一下(图片是没加沙司、土豆、水之前)
用电饭煲的蹄筋这一项
大概50分钟,就可以享受美食了!放点香菜吧!
汤很粘稠,我觉得做盖浇饭好极了!要是不喜欢太酸的可以少放一些沙司