用APP打开
香料羊肉串配酸奶酱的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香料羊肉串配酸奶酱

3186人浏览 138人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
就叫我陳先生

香料羊肉串配酸奶酱的用料

香料羊肉串配酸奶酱的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

九层塔,百里香,香草切碎,加入少许橄榄油拌在一起

步骤 2

羊腿肉按个人喜好切块,放入先前的香料里搅拌后,撒上盐和胡椒粉腌制半个小时

步骤 3

拿木签串羊肉,放在平底锅煎

步骤 4

煎羊肉的时候,尽量少反面,等羊肉颜色变深,就好。大概是8分钟左右,中火

步骤 5

取老酸奶,加入少许柠檬汁,撒上黑胡椒粉,一点点橄榄油,搅拌好

步骤 6

羊肉串串装盘,配上酸奶酱,搞定!

香料羊肉串配酸奶酱的小贴士

没有橄榄油就用色拉油也OK,还可以切一些生菜,芝麻菜作为沙拉一起和酸奶酱拌在一起。 这本是一道传统的希腊菜,但是我根据国人的口味改良而成的

菜谱创建时间:2011-09-26 14:43:19
换个做法