用APP打开
水煮牛肉片的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

水煮牛肉片

4072人浏览 48人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
就叫我陳先生

水煮牛肉片的用料

水煮牛肉片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛里脊肉切成薄片

步骤 2

淀粉里加入一个鸡蛋,加入少许花椒油搅拌好加水做成水淀粉

步骤 3

撇切片的牛肉放入水淀粉里

步骤 4

炒锅放入花加油,干辣椒,豆瓣酱爆香,再加入温水

步骤 5

放入豆芽煮,水开后,捞出豆芽备用

步骤 6

再依次放入牛肉片,等牛肉片浮起来后就好了

步骤 7

再取一个小锅,加入花椒油放入花椒,干辣椒爆香。洒在牛肉上

水煮牛肉片的小贴士

花椒油可以让味道更香更有胃口。加入鸡蛋的水淀粉可让牛肉更滑嫩

菜谱创建时间:2011-09-26 14:24:25
换个做法