烩米饭

作者： 温温飞呀飞

简单好做，只要家里有剩饭，填饱肚子还是不难的，这个菜基本难度为零

用料

• 剩米饭 200g
• 剩菜 有多少用多少，目标就是打扫冰箱
• 绿叶蔬菜 看你冰箱里有什么绿色的有什么用什么
• 鸡蛋 1个
• 香肠 解馋用，适量
• 盐 5g
• 酱油 2勺
• 糖 一点点，比盐少

烩米饭的做法步骤

步骤 1

绿叶蔬菜洗净切断，鸡蛋、香肠、剩菜、剩饭码齐备用

步骤 2

找个小奶锅，放适量的水，基本上就是用你一会儿吃饭的碗，来个大半碗就好

步骤 3

等水开，开了之后先放剩菜，冰箱里有什么剩菜就放什么剩菜，哈哈，我剩的是木须肉，有蛋有肉

步骤 4

水开之后放米饭——绿叶蔬菜——香肠——鸡蛋

步骤 5

然后放调料，盐、酱油、糖什么的，我还放了一小勺醋。解腻用的。

步骤 6

盖上锅盖关小火焖一会儿，3分钟之后，看看你的蛋熟了么？如果绿叶蔬菜软了，鸡蛋熟了，那就开吃。

烩米饭的小贴士

同理，如果剩下的是面条那就是烩面了，简单好做。比起穿戴好出门走到饭店，翻菜单，想吃什么，点菜，等菜，吃了之后再走回来，脱了衣服躺好要剩下很多步骤呢，适合宅一族

菜谱创建时间：2015-07-04 14:01:43