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没有微波炉,用的空气炸锅,等凉后撒点白砂糖
好吃~
水加多了,味道还可以,做的有点多,不知道怎么保存
不错啊
水不要放多。160度,四五十分钟吧,好吃
作为宁波人,杨梅多的吃不完,就做了一筐杨梅。建议多出来的汤汁可以倒出来,冰镇一下变成杨梅汁哈哈。用空气炸锅130℃ 将近1小时吧,我也没完全做成干。失误在了没有晾凉就+白糖了,白糖就变红色了哈哈。味道还是非常不错的,可以长时间储存,棒棒。
三盘,有用微波炉和烤箱,还是微波炉收水快,但差点把微波炉点着了😂
不用放水,直接冰糖+杨梅,中小火十分钟左右就熬好了。微波炉中火6分钟打开看了下没干,中高火接着三分钟,完美。
费料费时,记住微波炉脱水时大胆的一次8分钟,胆小的我,一次两分钟,微波炉都快烧着了还是湿哒哒的,最后猛扭时间,总算成功了
#午餐•2022年5月22日# 杨梅买多了一些,分成三部分,这第二部分,做杨梅干,
吃不完剩了一斤杨梅,怕坏掉,做了杨梅干,加了生姜,很香,就是熬煮了以后杨梅变酸了🙁,开始加了70克冰糖,中途投吃一个,好酸😂,又加了60克冰糖,做好尝一口,嗯,小时候家里糖杨梅干的的味道,但更有水分,棒极了(*^ワ^*)
小贴士:我加的水太多了,电磁炉1000的功率熬住了三十多分钟🤣