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豉油皇鸡翅的做法

豉油皇鸡翅

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作者: Sophie飞
Sophie飞

用料

豉油皇鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净,晾爽水

步骤 2

放油爆香姜葱,把鸡翅皮朝下,排到锅里面

步骤 3

调最小火,慢慢煎

步骤 4

煎到皮微变黄,加糖,酱油,少许水,约没过鸡翅就可以,调至中火继续煮

步骤 5

煮至收汁,加蚝油略煮一下,下少许花生油,就可以上碟

豉油皇鸡翅的小贴士

1.鸡翅晾爽水 2.慢火煎,不能心急

菜谱创建时间:2015-07-02 19:10:08
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