盐焗鸡（烤箱版）

作者： TOT_BEE

简单的一道菜，香砰砰的

用料

• 嫩鸡 一只
• 盐焗粉 1包
• 姜葱 适量

盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

把鸡洗干净，去鸡头去鸡屁股，用厨房纸吸干水分，盐焗粉均匀地摸在鸡肉上，鸡肚子里，顺便按摩按摩，然后把姜葱塞在肚子里，放冰箱里过夜

步骤 2

用锡纸把鸡包好放在烤盘上，烤箱预热200度中层烤40-60分钟，根据自家鸡的大小，中途翻另外一面！

步骤 3

烤好后可以利用余温焖30分钟左右

盐焗鸡（烤箱版）的小贴士

1、鸡不要挑太大的，难烤熟而且不入味 2、如果腌制时间不长可以多加点盐焗粉 3、烤好后可以用筷子插入检查是否熟了 4、不包锡纸的话会比较干

菜谱创建时间：2015-07-02 18:28:47