用APP打开
蒸荷包蛋的做法

蒸荷包蛋

20.1万人浏览 4961人收藏 38人做过
APP中查看更多做法
作者: 馨萍-1
馨萍-1
女儿早饭挺喜欢吐司中放个荷包蛋,但早上煎着吃又觉得太油腻了,所以我想到蒸着吃,6-7分钟搞定,又简单方便健康,又不用洗锅,大家可以试一下噢!

用料

蒸荷包蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取1个鸡蛋,小碗。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋直接打在碗中,上面可撒一丁点盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中隔水大火蒸一下,6-7分 钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋已蒸好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后拿把不锈钢匙沿着蛋的边缘挖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮的荷包蛋成功取出了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以夹吐司了。

蒸荷包蛋的小贴士

如果喜欢吃流蛋黄的,蒸的时间可再缩短的。

菜谱创建时间:2015-07-02 13:25:41
打开App收藏