香煎土豆牛肉饼

作者： 小鱼数珠

用料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 半根
• 牛肉 适量
• 小葱 一根
• 黑胡椒粉 适量
• 面粉 两勺

香煎土豆牛肉饼的做法步骤

步骤 1

用料理机把土豆胡萝卜和牛肉分别打碎，加适量水，两勺面粉，搅拌均匀。加盐，黑胡椒粉，继续搅拌。

步骤 2

锅小火烧热，放少量油，舀一大汤勺混合物，放入锅中。用勺子匀平。

步骤 3

小火一分半钟左右，轻晃煎锅，饼能随意移动，就可以翻面了。第二面煎同样时间，再翻过来，两面再各一分钟左右，就可以出锅了。

步骤 4

最后还是忍不住摆拍了一个……不喜欢黑胡椒的朋友可以不放，味道也是很香的Y(^_^)Y

菜谱创建时间：2015-06-28 14:02:21