将鸡蛋打散 加入面粉
根据口味适当加入白砂糖 也可再加一片乳酪
加入少许酸奶 一定要搅拌均匀 最后呈糊状 粘稠度比酸奶稍微稠一些
微波炉叮两分钟 出炉啦
注意一定要搅拌的十分均匀 不然就有发糕的效果 我今天又尝试了加入燕麦 效果也很不错 设计注意粘稠度和搅拌程度 这是做出乳酪蛋糕和发糕的关键步骤!