海鲜麻辣香锅

作者： 某妈

周末吃麻辣香锅最巴适了。

用料

• 不二食堂清油火锅料 两大勺
• 鲍鱼、蛤蜊、虾等海鲜 随意
• 茄子、洋葱、丝瓜、胡萝卜、香菇、土豆等蔬菜 随意
• 葱、姜、蒜 少许
• 盐、糖、生抽、料酒 少许

海鲜麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把冰箱里扫荡一遍，各种蔬菜洗净切片。

步骤 2

鲍鱼切片，与蛤蜊虾仁一起用料酒腌制5分钟。

步骤 3

炒的顺序是：下火锅料，再放蔬菜，然后放海鲜。

步骤 4

最后调味，出锅，装盘。

海鲜麻辣香锅的小贴士

由于火锅料里面有油，所以不用另外放油。

菜谱创建时间：2015-06-26 17:49:01