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能当主食吃的炒菜丨芹菜土豆丝 · 圆满素食的做法

能当主食吃的炒菜丨芹菜土豆丝 · 圆满素食

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作者: 圆满素食
圆满素食
土豆,芹菜,还有比这更家常的菜吗?今天我们就用它们来炒一盘芹菜土豆丝,那真是一盘子的清香啊O(∩_∩)O炒土豆丝,不光是菜,也是一道主食了。 欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。

用料

能当主食吃的炒菜丨芹菜土豆丝 · 圆满素食的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材: 土豆去皮洗净,擦丝,泡在水里; 芹菜洗净切丝,叶子放一边; 小尖椒洗净切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,辣椒丝爆锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把芹菜丝放下去,炒香。土豆丝容易熟,所以不能像土豆片那样一起放

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜炒香后,再把土豆丝放下去翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到土豆丝透明,就可以放盐和味精什么的了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐后一翻匀,就软了,如果吃的硬,把芹菜叶子放下去翻匀就可以起锅了。如果吃的软,再继续炒两分钟再起锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清香啊!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上五味俱全的苦瓜,色香味也全了O(∩_∩)O

能当主食吃的炒菜丨芹菜土豆丝 · 圆满素食的小贴士

1、泡土豆丝的水,别倒了,留着可以用的,如做别的菜可以用它勾芡 2、土豆丝用水泡一下,才散舒

菜谱创建时间:2015-06-25 15:10:56
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