魔芋豆腐切条
秋葵切片,是不是很漂亮呢?
热锅凉油,放入姜丝(辣椒),炒至微黄,放入魔芋豆腐炒干水分(锅中不劈劈啪啪响就可以了)再放入秋葵炒片刻,出锅即可。
秋葵炒魔芋豆腐:(更适合减肥美眉夏天食用) 魔芋豆腐:活血化淤解毒消肿,化痰软坚,洁胃清肠排毒 黄秋葵:适合胃炎、胃溃疡、贫血、消化不良者食用,助消化护肠胃,防肠癌护肝脏。 注意: 由于魔芋豆腐和黄秋葵都性微寒,调料可以加姜丝,黑胡椒,辣椒等进行调味。