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红烧鲍鱼+五花肉的做法

红烧鲍鱼+五花肉

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爱多肉的小鹿
红烧鲍鱼+五花肉的家常做法,非常美味的喔

用料

红烧鲍鱼+五花肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗干净五花肉和鲍鱼,晾干,准备好其他配料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里啥都不加,放进切好块的五花肉,中火煎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎的差不多了放适量冰糖,中火炒糖色,待冰糖都化的差不多了就放进姜片,香叶,红辣椒,八角,陈皮翻炒,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微翻炒一会后,加入料酒,老抽,生抽翻炒一小会儿,即可加入开水,没过肉的量

步骤 5

大火烧开,转小火炖40分钟,随后加入片好花的鲍鱼,开大火,翻炒,做熟鲍鱼的同时收汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据口味加适量盐,我只加了一点点,装盘

红烧鲍鱼+五花肉的小贴士

这个做法是不放油的喔,完全是把五花肉的油煎出来

菜谱创建时间:2015-06-22 12:22:23
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