把米洗干净浸泡15分钟。
把土豆,番茄,火腿肠分别切成小块,牛肉切成小条。
开火,油入锅,等油热了放入牛肉条,翻炒一分钟,马上放入土豆和番茄,继续翻炒一分钟,放入盐和料酒和酱油,最后放入火腿肠。翻炒片刻即可出锅。
把米放入电饭煲,水一定要比平常的少,高出2毫米即可,然后倒入刚炒好的菜。无需搅拌!开始煮饭模式,煮好之后搅拌均匀即可!
煮饭的时候一定记住要少放点水,因为有番茄了水分够了,如果放太多会很糊的。