红咖喱金枪鱼批萨的做法

红咖喱金枪鱼批萨

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如果没有冷冻面团,那么就头天晚上揉好面团,放冰箱冷藏发酵,上午十点多或十一点钟左右拿出来也是一样的,当然要根据室温来定,冬天就要更早点拿出来。
今天用的批撒主料是红咖喱金枪鱼口味的,以前也喜欢用各种金枪鱼罐头,现在很少吃罐头食品的,但是烤批萨用还是很方便。这次这个咖喱味并不重,看着红红的,其实一点也不辣。我倒更喜欢另一个牌子那种辣味的,下次还买那个。还可以放点脆皮肠什么的,这都是我家牛仔喜欢的搭配。

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用料  

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  • 我用的是九寸批撒盘子,把批撒面团略擀圆整好型,用叉子叉些眼,刷上批撒酱料(我是自己炒的,用了黄油,四分之一洋葱,一个西红柿,西红柿酱和批撒草,一点奶酪)

  • 铺上金枪鱼,里面有点土豆丁,再放上点蔬菜,还记得我说冰箱总有的储存么:豌豆和玉米,批萨用的蔬菜要不爱出水的。同时预热烤箱

  • 再撒上芝士,多撒点,180度20分钟的样子就可以大快朵颐啦,咱娘俩的午餐常常就是它

菜谱创建时间:2011-10-14 15:25:35
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