也不知道该叫饼干还是发糕?就是看家里香蕉熟透了要坏了,随手做的....
一根香蕉+燕麦粉+水+酵母+泡打粉+盐(除了香蕉,其他都是根据面粉湿度随便加的)
燕麦也是过期的,打成粉,最近拼命在消耗
发酵一次到两倍大,然后弄成四团扔进预热的烤箱200度20分钟
口感挺甜的,可能是我的香蕉比较大,松软松软,很好吃
烘焙 烤饼
也不知道该叫饼干还是发糕?就是看家里香蕉熟透了要坏了,随手做的....
一根香蕉+燕麦粉+水+酵母+泡打粉+盐(除了香蕉,其他都是根据面粉湿度随便加的)
燕麦也是过期的,打成粉,最近拼命在消耗
发酵一次到两倍大,然后弄成四团扔进预热的烤箱200度20分钟
口感挺甜的,可能是我的香蕉比较大,松软松软,很好吃
烘焙 烤饼
用全脂牛奶很香!#晚餐•2020年1月26日#
昨天做的减脂加餐球!无油无糖,加了盐还是甜!以后可以经常做了,非常好吃!
烤燕麦+香蕉+坚果碎+葡萄干+全麦粉,今天烤的久一点所以外壳更加脆脆,赞。#早餐•2015年6月21日#
主材料南瓜蒸熟捣烂,拌入燕麦让它吸收水分泡发,加入做豆浆剩下的豆渣(今天是黄豆红豆),加入全麦面粉调节干湿度。然后进烤箱~内部口感湿润软糯,甜甜的。粽子节不做粽子,做健康饼干哈~